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Œufs cocotte au jambon

Crémeux et rapides, parfaits pour un dîner léger.
20 min Facile 4 pers.Charcuterie

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 4 tranches de jambon
  • Crème fraîche
  • Gruyère râpé
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Beurrez 4 ramequins, tapissez de jambon.

  2. Ajoutez une c. à soupe de crème dans chacun.

  3. Cassez un œuf par ramequin, salez.

  4. Parsemez de gruyère.

  5. Cuisez au bain-marie 10 min à 180 °C.

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