Accueil › Recettes › Hachis parmentier

Hachis parmentier

Purée et bœuf haché gratinés, le plat des enfants.
1 h Facile 6 pers.En famille

Ingrédients

  • 600 g de bœuf haché
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 oignon, ail
  • Lait, beurre
  • Fromage râpé

Préparation

  1. Préparez une purée bien beurrée.

  2. Faites revenir viande, oignon et ail.

  3. Montez viande puis purée dans un plat.

  4. Parsemez de fromage.

  5. Gratinez 25 min à 200 °C.

Trouver ma boucherie pour la viande