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Côtelettes d'agneau panées

Côtelettes panées aux herbes, croustillantes.
25 min Facile 4 pers.Agneau

Ingrédients

  • 12 côtelettes d'agneau
  • Chapelure, herbes
  • Œuf, farine
  • Huile
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Panez les côtelettes dans farine, œuf, chapelure aux herbes.

  2. Dorez 3 min par face.

  3. Égouttez.

  4. Salez, poivrez.

  5. Servez avec une purée de pois.

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