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Brochettes d'agneau à la menthe

Cubes de gigot marinés, grillés, parfum de menthe.
25 min Facile 4 pers.Agneau

Ingrédients

  • 600 g de gigot d'agneau
  • Menthe, ail
  • Huile d'olive, citron
  • Cumin
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Coupez la viande en cubes.

  2. Marinez 1 h avec menthe, ail et citron.

  3. Montez les brochettes.

  4. Grillez 8 min en tournant.

  5. Servez avec une semoule.

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