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Boulettes d'agneau à la menthe

Boulettes parfumées mijotées dans une sauce tomate.
40 min Facile 4 pers.Agneau

Ingrédients

  • 500 g d'agneau haché
  • Menthe, cumin, ail
  • Œuf, chapelure
  • 400 g de tomates
  • Oignon

Préparation

  1. Mélangez viande, menthe, cumin et chapelure.

  2. Formez des boulettes, saisissez.

  3. Préparez la sauce tomate.

  4. Mijotez les boulettes 20 min.

  5. Servez avec une semoule.

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